cvssp，cvs group

作者：胡伟

近年来，中国便利店的数量呈爆炸式增长。

据CCFA数据显示，目前整个行业正以8%的速度增长。目前，全国注册连锁便利店已达19.3万家，并以每年近2万家的速度增长。

根据中国连锁经营协会（CCFA）和互联网数据，未来十年CVS将成为领先消费品牌销售、新品发布、促销、促销的重要渠道。笔者分析了中国现状，深入盘点了十大便利店品牌。

易捷航空

易街是中国石化旗下便利店连锁品牌，也是中国门店数量最多、地域覆盖最广的零售品牌。

在中石化的支持下，易洁目前运营门店超过27万家，2020年销售额超800亿元，2021年品牌价值184亿元。

易捷门店开设在中石化加油站内，主要针对有车一族，店内品类结构主要以即食食品、酒类、汽车用品、商务礼品为主。

由于中国零售业相对发达，个体商店近700万家，中国消费者与美国消费者有很大不同，便利店购物的频率和金额与美国消费者也有很大差异。

因此，相比外资加油站便利店和其他CVS品牌，易街店单店GMV较低，品类结构相对单一，而且是国企，所以他们的经营理念和营销能力都优于外资加油站便利店和其他CVS品牌。其他便利店。显然还不够。

但易捷利用其地理优势，将便利店业务拓展至汽车服务、广告、快餐、保险、旅游等领域。我们正在强化加油站综合服务能力，形成应对多元化需求的大流量业务服务平台。

米伊卡

美家便利店于1997年成立于广东省东莞市，现为华东地区门店数量最多的便利店品牌之一。在便利店TOP100榜单中，米易卡位居自有品牌第一名。

截至2021年12月，美宜佳全国门店超过26,000家，业务遍及20多个省份、190多个城市。 2020年，美宜佳销售额突破277亿元，同比增长22.6%，每月服务超过2亿顾客，旗下门店包括600多个品牌、6000多个马苏。

美家以加盟模式为主，加盟商可根据不同情况将店面设在住宅区、商业街、商场、市区、农村。

美家的客户群不受限制。店内经营生鲜农产品、日用品、粮油、副食品、个护化妆品、冷藏冷冻品等。我们还提供金融服务、充值支付以及代收和送货服务。提供便捷支付、特色服务等5大领域30余项便民生活服务。

除了销售常规零食和饮品外，美家在生鲜领域不断创新，打造高效无人配送体系，以一日五餐的新型茶饮料项目为经营特色。

按照美家的发展速度，预计1-2年内超越易捷，成为国内门店数量最多的便利店品牌，建议各品牌重点关注。

昆仑好客

昆仑酒店是中国石油旗下的便利店连锁品牌。短短3-4年时间，门店数量现已遍布全国超过31个省市自治区。我们每天有超过1000 万访客。

昆仑酒店是中国石油旗下、加油站经营的便利店品牌。 2020年，其收入超过220亿元，每天服务超过1100万人次。

在产品选择上，昆仑酒店不仅为消费者提供常见的零食饮料、烟酒及生活用品，还提供用车服务、集中采购、自有产品、汽油等一站式服务。车站快餐、生鲜等服务。

在2021中国品牌价值信息发布会上，昆仑酒店品牌价值估值为134亿，位居全国零售品牌之首。 2020年6月，昆仑酒店进驻天猫商城，销售区域特色产品、自有品牌、酒店产品三大品类。

昆仑酒店上线“中国石油即时通讯采购商城”，将数百种产品引入中国石油电子采购平台，组织直播带货多达350场，增加油卡客户收入。内部员工及公共渠道流量显着提升线上营销能力，促进线上线下融合。

与逸洁类似，昆仑酒店拥有专门的服务群体，且有资本的支持，市场竞争压力相对较小，未来提升潜力很大。

天福

天府成立于2004年，目前在广东省拥有约6,000家门店。

去年年中，天府收购了湖南省怀化市当地最大的连锁店好伴便利店，将业务拓展到广东省以外。

天府便利店的经营模式以特许经营为主，店铺地址分布广泛，多分布在社区、商圈、学校等区域。

除了零食、饮品等一般品类外，天府还推出了水果、烘焙食品、生鲜等品类，天府水吧还销售金橘柠檬、红等16个SKU。适合广东消费者习惯的港式奶茶。

目前，国内各大便利店都在迎接推出自有品牌的挑战。天府大幅拓展自有品牌，覆盖休闲食品、饮料、日用品等多个品类，预计2021年自有品牌销售额将达到5000万元。

罗森

罗森是在中国门店数量最多的日本连锁企业，目前经营便利店超过2,316家，主要分布在上海、江苏、浙江等省份。占上述店铺总数的%。

此外，广东罗森还于2021年收购了天虹味沃便利店，扩大其在华南市场的布局，使其距离实现2022年国内门店6000家的目标又近了一步。

罗森正在通过与国内零售企业合资的模式快速发展，2020年门店数量将达到2400家。截至2021年12月，罗森在中国拥有超过4,500家门店。

罗森的经营模式主要有直营、加盟、联营三种。罗森的大部分销售额来自方便食品、香烟、饮料和糖果，并正在加强盒饭和甜点（雪肤系列）等品类的自有品牌发展。

著名的“721管理法”源于罗森，从产品类别来看，70%是标准产品，20%是根据当地菜单定制的产品，10%是商店自主决定的产品。这将使劳森能够在扩张过程中快速渗透当地市场。

从近两年的努力来看，社区化、振兴、市场下沉将是罗森的三大战略方向。

整个家族

在外资便利店中，FamilyMart在国内的扩张速度仅次于罗森。

自2004年7月第一家门店在上海开业以来，全国门店数量已超过2900家，其中上海门店1589家，2020年国内销售额近94亿元，达到所有门店的53%。在上海，你随处可见全家便利店：写字楼下、商场里、地铁站附近。

与罗森一样，全家也分为直营、加盟、联营三种模式，服务群体基本相同。通过特许经营吸引更多投资者开店，与全家目前快速扩张的战略目标是一致的。从产品品类来看，全家也与罗森非常相似，主打生鲜、零食、饮料、甜品等。

2019年，日本全家便利店与康师傅母公司顶欣集团因授权费纠纷而停滞国内业务发展，随后全家便利店开始被罗森超越，逐渐落后于海外品牌的竞争。

7-11

7-11于1927年创立于美国，1974年被日本伊藤洋华堂收购后引入日本，现已成为全球最著名的便利店品牌。

7-11是全球最大的便利店连锁品牌，2020年国内销售额超过71亿元人民币，在超过18个国家和地区拥有超过7万家门店，在日本拥有约2400家门店。

国内方面，广东省是7-11的主要国内市场，上海店由统一台湾总裁负责运营，华南地区则由香港乳业国际集团负责运营。

7-11 允许外部特许经营，也称为“合同连锁店”。总部将品牌特许经营权以商标、商号、产品、专利技术等合同约束的形式出借给加盟商，加盟商按照统一的经营模式进行经营，并向总部缴纳相应的费用。

该店主要销售生鲜、食品/饮料、日用化妆品等，进口商品数量比罗森、全家多，更具“异国情调”的感觉。

7-11便利店主要针对上班族和学生，24小时营业，一般在地铁站和酒店很容易找到。还有商业区。

店内一半以上的产品是7-11自有品牌，该公司与数百家加工厂合作，以低廉的价格提供优质的产品。由此，7-11的净利润率达到了30%以上，比国内行业平均水平高出5至7个百分点。

目前，7-11正在逐步向济南、郑州等地区拓展，开业之初，店内顾客数量迅速增加，得到了当地消费者的认可。

完美，顶级

紫丹便利店和更多便利店同属于浙江人本超市股份有限公司，目前在全国拥有门店2300多家，是浙南地区规模最大、品种最全、最好的便利店品牌之一。提供此服务的。

2020年，蛋蛋便利店销售额为56亿元，以加盟为主，门店主要分布在社区、商圈，主要服务群体为当地居民、上班族、学生等。主要销售粮油制品、糖果零食、洗衣化妆品、日用品、图书杂志等20多个品类。

便利店始终以“六大特色”（即时性、公共性、温馨性、急迫性、便利性、娱乐性）为经营理念，保持24小时营业。

业。

因为江浙地区与上海地理位置邻近，人民收入、消费观念和消费水平较高，给予了十足和之上便利店很好的发展市场。

见福
成立于2006年，福建见福便利店目前已在全国范围内运营着2021家门店，为消费者提供鲜食、非食、食品和增值等服务。见福的2000多家店铺里，超80%为加盟店。

见福是便利店赛道为数不多的社区团购玩家，在2019年初期就与优云优选达成合作，将门店作为提货点，让消费者享受下班路过顺便提货的便利，同时也给门店引流。
此外，见福也开发家杂、日化、服装等品类的自有品牌，与来伊份合作生产定制零食，还拥有“咖沸”、“美食家”和“羡食生活”三大自主品牌，建设烘培厂、食品厂，打造短保食品供应链体系。
消费者优先思维和高度本地化的特点，让见福能在福建称王称霸。

便利蜂
从2018年公司注册以来，便利蜂现已在北京、天津、上海、南京等城市开设了超2000家门店。便利蜂没有加盟，所有门店都为直营。
直营让便利蜂能更好管理和控制商品及服务的质量，便利蜂在后台有大数据和人工智能进行日常管理，整套机制更便于信息反馈、问题处理和制定策略。

除开常见品类外，鲜食、牛奶饮料、零食、酒水还有甜品是便利蜂最受欢迎的一些品类，并在坚果、面包等品类发展自有品牌。
作为一家高度互联网属性，发展迅速的企业来说，便利蜂的未来潜力无限。但去年底，便利蜂有被曝出用拍摄行人和算法指挥员工的违法行为，便利蜂是否会被相关部门调查，对今后发展会造成怎样的影响，目前还未知。
写到最后：
从上面对于TOP10便利店开店、选品、管理模式等信息的整理来看，可以总结出以下几点：
除易捷和昆仑好客两大以加油站为发展平台的品牌外，头部便利店地域化发展的趋势明显，部分本地便利店品牌在当地发展状况良好，使得外资和外部便利店品牌难以攻入市场。绝大部分头部便利店都在放眼自有品牌的开发。
鲜食已成为便利店营业额的重要来源。
商业区、社区和学校附近都是便利店首选的开店地址。
加盟为便利店的主要扩张方式，但品牌要解决随之而来的管理问题。
不同便利店品牌售卖品类高度同质化，部分已开始提供增值服务来制造差异化。
头部品牌有供应链合作趋势，来降低物流成本。
当然，国内零售业环境复杂，不停地有新业态和资本在市场“搅局”，国内品牌和外资品牌谁能更胜一筹，便利店会持续吃香还是吃消费者的“闭门羹”，还有待考察。
*注释：所有门店数量来源于CCFA《2021年中国便利店TOP100》报告，统计数据截止与2020年12月31日。